A segédkés, más néven faragó kés vagy tapétakés, egyfajta kés, amelyet művészethez és kézművességhez használnak. Főleg puha dolgok vágására használják. Legtöbbjük műanyag nyélből és pengéből készült, kihúzható szerkezet. Van néhány fém fogantyús is. A penge többnyire ferde. Tompakor a pengetest vonala mentén eltörhető, és megjelenik egy új penge, amely kényelmesen használható. A használati kések többféle méretben és modellben kaphatók.
Az angol nyelvterületeken haszonkésnek hívják, amelyet vágásra használnak. Faragókésnek vagy tapétakésnek is szokták nevezni. Ha normál kést használ, csak a kés hegyét használja. A vágás, faragás és pontozás a fő funkciók. Ennek a késnek a pengéje azonban nagyon törékeny, és használat közben nem nyújtható túl hosszúra. Ezenkívül a penge keménysége és tartóssága (ez két fogalom a használati késben) is változik a penge eltérő textúrái miatt.